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我学会了炒鸡蛋作文400字

www.0s.net.cn 400字 日记 读后感 周记 时间:2014-03-23 19:34:49
我学会了炒鸡蛋作文400字

  一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。 日记日记http://www.0S.net.Cn

  首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。

  我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。所以说,做事不能半途而废。


我学会了西红柿炒鸡蛋作文400字

  一天,妈妈说中午要教我炒菜,我高兴得不得了。我问妈妈:“炒什么呢?”妈妈说:“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”

  到了中午,妈妈就开始教我。妈妈说:“先拿一个西红柿,把西红柿放进热水里,过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋,我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片,我把西红柿切成了很多小块,放在一个碗里。该打鸡蛋了,我从碗柜中取出了一个碗,把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝,用双手把它分掰开,鸡蛋流进碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黄是金黄的,像一块金币。我往碗里放了一点盐,再用一双筷子用力搅拌,它就变成了黄色的液体。

  准备炒菜了,我把天燃气打开,准备把油倒进锅时,妈妈说:“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话,等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿,油热了,我就把蛋液倒入锅中,等蛋液快凝成块时,我把它翻了一面,发现蛋液就成了蛋饼,像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的,才把准备好的西红柿块倒入锅中,在锅中翻炒。过了一会,要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐,再洒一点葱,就像一幅画,真美丽!

  光好看好吃吗?我就拿给爸爸品赏,爸爸说:“好吃。”我不相信,吃了一块,啊!真的很好吃。


我学会了炒鸡蛋作文400字

  一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

  等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

  所以说,做事不能半途而废。


关于我学会了的作文:我学会了做西红柿炒鸡蛋作文350字

我是“蛋蛋公主”,这是同学送的外号,我的午饭几乎和蛋有好大关系,蒸炸炒煮煎,我都尝试过,但是,我一个也不会做,在心里的挣扎下,我终于肯学了。

  周日的一天,妈妈赋闲在家,再三恳求,终于,妈妈肯教我,西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的圆润透红,和鸡蛋的蛋清蛋黄主要平均,我拿了两个西红柿和两个鸡蛋,西红柿洗净后,切成小片儿,准备在一边,刷好了平底锅,用火烤锅,等锅热了,再倒入冷油,入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油,这样才好吃,该打鸡蛋了,我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐,拌了拌放置一旁。下一步,把葱油烧热,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固(老妈的秘诀哟),再将好了的鸡蛋炒碎,然后熄了火,盛出鸡蛋,准备切一些姜末和蒜末,放入金龙鱼油,煸好了之后放入西红柿翻炒,放一点料酒,调些糖,在撒一些盐调味,倒入鸡蛋之后再光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅,最后不要忘了加上小葱花。

  我的成果。哈哈哈,尝一尝吧!


我学会了炒鸡蛋作文250字

  有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃。

  可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。”我拍手高兴地叫道,“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混为一体,才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。

  吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜滋滋的。


关于我学会了的作文:我学会了番茄炒鸡蛋作文450字

  每天,我都吃妈妈做的菜,可从来没有做过菜,今天,我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。

  中午,我从冰箱里取出三个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了敲。接着,把鸡蛋对准碗里,用手在裂缝处轻轻一掰,光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里,打到第三个蛋时,一些破碎的蛋壳掉进了碗里,害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子,反反复复地搅拌,不一会儿,鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。接下来要切番茄,我拿出新鲜的番茄,洗干净,用菜刀小心翼翼地一块一块切起来,切着切着,我哼起了欢快的小曲,“哎哟!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好险啊!我再也不敢大意了。准备工作做好后,我把锅端上煤气灶,拧开了煤气灶开关,火苗“呼呼”地添着锅底,我急忙向锅里倒了点油,谁知,锅里还有点水,“刺刺刺!”油在锅里不停地往外溅,吓得我急忙往旁边躲,看到锅里冒出的缕缕青烟,我咬咬牙,走过去伸手把鸡蛋倒入锅里,只听“滋啦!”一声,好像奏乐一样,没过几秒钟,鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶锅,一手拿铲子,不停地翻炒,随后又把番茄和两片青椒放入锅里,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,最后加点盐和糖,均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了,红黄绿相间,令人垂涎三尺,我迫不急待地尝了一口,啊!真好吃!连妈妈都赞不绝口,吃着自己亲手做的菜,心里美滋滋的。


我学会了炒鸡蛋作文450字

  一个星期天,我在看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

  首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

  等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一会儿,对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

  我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。


我学会了炒鸡蛋作文400字

  今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。

  回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。

  我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”

  给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!

  “吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。

  我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。

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